… des Pyrénées !

Certes, le délicieux fromage de chèvre emballé dans ses feuilles de châtaignier sera là et sera à l’honneur mais il sera aussi possible de déguster des fromages pyrénéens !

La journée sera également rythmée de diverses animations. Les plus traditionnelles seront de retour : marché des artisans, démonstration de fabrication et de pliage de Banon, mini-ferme, démonstration de chiens de berger … La caravane des fromages fera elle aussi son grand retour tout comme le jury du Banon d’Or en public. Une animation musicale sera assurée toute la journée. Et la culture ne sera pas négligée : dédicaces à la Librairie du Bleuet, exposition artistique à l’Eglise Haute …

Alors, serez-vous à Banon le 19 mai 2019 ?