Vous la verrez bientôt sur les portes des commerces, dans les offices de tourisme, à l’entrée des villages, l’affiche de la fête du fromage 2015 est sortie ! Dessinée par Marie-Salomé, de Banon, et mettant en évidence le village de Banon, son herbe verte et son ciel bleu, elle invite les visiteurs pour le 17 mai. Pour les allécher, un plateau de fromage bien garni, sous les yeux gourmands d’une chèvre provençale et d’une vache auvergnate !

Voilà aussi l’occasion d’annoncer que l’invitée d’honneur de cette édition 2015 est l’Auvergne. Avec cinq fromages AOP (Appellation d’Origine Protégée) que sont le Cantal, le Saint-Nectaire, la Fourme d’Ambert, le Bleu d’Auvergne et le Salers, parions que cette région nous mettra l’eau à la bouche !